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【中文名】:膽酸鈉(牛)

【英文名】:SodiumCholate

【別 名】: 3α,7α,12α-三羥基-5β-膽烷酸單鈉鹽

【C A S 】: 361-09-1

【分子式】:C24H39NaO5

【分子量】: 430.55

【M D L】: MFCD00064138

【外觀性狀】:膽汁酸是膽汁中存在的一類膽烷酸的總稱,為白色粉末,無臭,味苦,其堿金屬鹽均易溶于水和醇中。天然的膽汁酸通常以肽鍵與甘氨酸或?;撬峤Y(jié)合并與鈉、鉀離子結(jié)合成膽汁酸鹽存在于膽汁中。
正常人膽汁中的膽汁酸按結(jié)構(gòu)可分為兩大類:一類為游離型膽汁酸,包括膽酸(cholic acid)、脫氧膽酸(deoxycholic acid)、鵝脫氧膽酸(chenodeoxycholic acid)和少量的石膽酸(lithochalic acid);另一類是上述游離膽汁酸與甘氨酸或?;撬峤Y(jié)合的產(chǎn)物,稱結(jié)合型膽汁酸。主要包括甘氨膽酸、甘氨鵝脫氧膽酸,牛磺膽酸及?;蛆Z脫氧膽酸等。一般結(jié)合型膽汁酸水溶性較游離型大,這種結(jié)合使膽汁酸鹽更穩(wěn)定,在酸或Ca2+存在時(shí)不易沉淀出來。膽汁酸按其在體內(nèi)來源的不同可分為初級膽汁酸和次級膽汁酸。肝細(xì)胞內(nèi),以膽固醇為原料直接合成的膽汁酸稱為初級膽汁酸,包括膽酸和鵝脫氧膽酸。膽酸和鵝脫氧膽酸都是含24個(gè)碳原子的膽烷酸衍生物。兩者結(jié)構(gòu)上的差別只是含羥基數(shù)不同,膽酸含有3個(gè)羥基 (3α、7α、12α),而鵝脫氧膽酸含2個(gè)羥基(3α、7α)。初級膽汁酸在腸道中受細(xì)菌作用,進(jìn)行7α脫羥作用生成的膽汁酸,稱為次級膽汁酸(secondary bile acid),包括去氧膽酸和石膽酸。膽汁酸的立體構(gòu)型具有親水和疏水兩個(gè)側(cè)面,因而使膽汁酸表現(xiàn)出很強(qiáng)的界面活性。它能降低脂、水兩相之間的表面張力,促進(jìn)脂類形成混合微團(tuán),這對脂類物質(zhì)的消化吸收以及維持膽汁中膽固醇的溶解都起重要作用。

【比旋光度】:35 o (c=0.6, ethanol)

【儲存條件】:2-8℃

【外 觀】: 白色粉末

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