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  • 差向異構(gòu)酶

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中文名稱 : 差向異構(gòu)酶 


其他中文名稱 : 變旋酶;表異構(gòu)酶 


英文名稱 : Mutarotase 


其他英文名稱 : Aldose 1-epimerase 


C A S : 9031-76-9


級(jí) 別 : BR


來(lái) 源 : Pig Kidney


Specific activity : ≥50u/mg


Solubility : Soluble in distilled water or dilute buffer


性 狀 : 白色粉末


用 途 : 生化研究。一類催化單糖分子(含2個(gè)以不對(duì)稱碳原子)中某一個(gè)不對(duì)稱碳原子發(fā)生構(gòu)型變化的酶。例如醛糖-1-差向異構(gòu)酶催化α-D-葡萄糖與β-D-葡萄糖之間的互變。


保 存 : -20℃。保質(zhì)期2年


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